วันอังคารที่ 29 กรกฎาคม พ.ศ. 2557

ถอดองค์ความรู้การทำน้ำยาอเนกประสงค์




ประเด็นยุทธศาสตร์  สร้างสรรค์ชุมชนอยู่เย็นเป็นสุข

องค์ความรู้ที่จำเป็น  การบูรณาการกิจกรรมการพัฒนาหมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียงต้นแบบ

เหตุผลที่เลือกองค์ความรู้  เพื่อนำไปใช้ประโยชน์ในการบูรณาการกิจกรรมการพัฒนาหมู่บ้านเพื่อเพิ่มความสุขมวลรวม

ผู้จัดทำ     นายศิริชัย  ตันตระกูล  นักวิชาการพัฒนาชุมชนชำนาญการ
      

             น้ำยาอเนกประสงค์  เป็นน้ำยาใช้ล้างถ้วยชาม  ซักเสื้อผ้า  ทำความสะอาดบ้านเรือน  ล้างห้องน้ำ  ล้างรถ  เช็ดกระจก  สามารถทำขึ้นใช้เองได้ที่สำคัญไม่เป็นพิษต่อผู้ใช้  ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม  เนื่องจากส่วนผสมไม่มีสารเคมีเป็นวัสดุที่มีอยู่ตามธรรมชาติ  นำมาใช้ให้เกิดประโยชน์จึงมีต้นทุนต่ำ  ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก  สามารถทำไว้ใช้เองภายในครอบครัวหรือจำหน่าย  เป็นการลดรายจ่ายและเพิ่มรายได้ของครอบครัว
            ในสภาพการปัจจุบันค่าใช้จ่ายในครอบครัวสูงขึ้น  จึงต้องหาทางลดรายจ่ายการทำน้ำยาอเนกประสงค์ใช้เป็นทางเลือกหนึ่ง   ที่ทุกครอบครัวควรหันมาสนใจและผลิตน้ำยาใช้เอง  การทำน้ำยาอเนกประสงค์ต้องใช้เวลาบ้างในการหมักหัวเชื้อจุลินทรีย์และเก็บไว้ใช้ได้นานเป็นปี

ขั้นตอนแรก   การผลิตน้ำจุลินทรีย์

 1.  นำผลไม้ชนิดใดก็ได้ที่ไม่ได้ฉีดยาฆ่าแมลง  เช่น  กล้วย  มะกรูด  มะเฟือง  สับปะรด  โดยเฉพาะมีรสเปรี้ยวยิ่งดี  ใช้ผลไม้ที่คุณภาพดีไม่ใช้ผลไม้ที่เน่าเสียแล้ว ใช้จำนวน  3  กิโลกรัม  มาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆจะใช้ชนิดเดียวหรือหลายชนิดรวมกันก็ได้  3  กิโลกรัม

2.  ใช้น้ำตาลสีรำ   1  กิโลกรัม

3.   นำผลไม้ที่หันแล้วคลุกเคล้ากับน้ำตาลสีรำให้เข้ากัน

4.   เอาใส่ถังปิดฝาทิ้งไว้  15  วัน

5.  เมื่อครบ 15  วันแล้ว   เปิดฝาเติมน้ำสะอาดลงไป  10 ลิตร  ปิดฝาทิ้งไว้อีก  30 วัน  รวมเป็น 45  วันจากนั้นกรองเอากากออก  เอาน้ำหัวเชื้อใส่ถังหรือขวดขนาดใหญ่เก็บไว้ในที่ร่ม  เพื่อนำไปเป็นส่วนผสมทำน้ำยาอเนกประสงค์

            หัวเชื้อจุลินทรีย์ เมื่อใช้ไปเรื่อยๆอาจจะหมดลง   ต้องหมักหัวเชื้อใหม่ใช้เวลานานแต่มีวิธีที่เพิ่มปริมาณหัวเชื้อจุลินทรีย์ที่เร็วกว่า  ไม่ต้องเสียเวลาหมักใหม่หรือต้องการหัวเชื้อปริมาณที่มากขึ้น  มีวิธีทำดังต่อไปนี้

การขยายเชื้อจุลินทรีย์

วิธีที่ 1        
     ใช้หัวเชื้อจุลินทรีย์    1  ลิตร   น้ำ  20  ลิตร   น้ำตาลสีรำ  1  กิโลกรัม   หมักใส่ถังปิดฝาทิ้งไว้  7  วัน
วิธีที่ 2
     ใช้หัวเชื้อจุลินทรีย์   20  ลิตร    น้ำ  100  ลิตร   น้ำตาลสีรำ  2  กิโลกรัม  หมักใส่ถังปิดฝาทิ้งไว้  7  วันจึงใช้ได้

     หัวเชื้อจุลินทรีย์ที่แข็งแรงสามารถเก็บไว้ใช้ประมาณ  1  ปี  โดยปิดฝาให้สนิทเก็บไว้ในที่ร่มและอย่าให้โดนแสงแดด


***เมื่อได้น้ำจุลินทรีย์แล้วยังต้องเตรียมส่วนผสมอีก  2  ชนิดได้แก่
  • น้ำด่าง    โดยใช้ขี้เถ้าสะอาดที่ไม่มีไขมัน คือ ไม่ใช้ขี้เถ้าเตาที่ใช้ย่างเนื้อย่างปลาที่มีน้ำมันตกลงไปในขี้เถ้า    นำขี้เถ้าสะอาด   1  กิโลกรัม  ละลายน้ำ  5  ลิตร  ทิ้งไว้ 1-3 คืน แล้วนำมากรองเอาแต่น้ำใสให้ได้  3  ลิตร

  •  น้ำเกลือ  โดยใช้เกลือทะเลไม่ให้ใช้เกลือสินเธาว์   เนื่องจากไม่มีธาตุไอโอดีนใช้เกลือทะเล  1.5  กิโลกรัม    ละลายน้ำ   3  ลิตร



ขั้นตอนการทำน้ำยาอเนกประสงค์

เตรียมวัสดุอุปกรณ์ดังนี้

1.  หัวแชมพูหรือ N70                1   กิโลกรัม

2.  น้ำเกลือ                             3  ลิตร

3.  น้ำด่าง                               3  ลิตร

4.  น้ำจุลินทรีย์                         3  ลิตร

5.  หัวน้ำหอม                           1  ออนซ์

6.  สีผสมอาหาร                        1  ซอง

7.  น้ำสะอาด                           6  ลิตร

                                           8.  ถังก้นเรียบขนาดบรรจุ 20 ลิตร        1  ใบ

                                           9.  ไม้พาย                               1  อัน





วิธีทำ

1.  เอา  N70  ใส่ถังใช้ไม้พายกวนไปทิศทางเดียวกันตลอดเวลา  อย่ากวนวนไปวนมา กวนไปเรื่อยๆให้อากาศผสมกับ N70  จนเป็นสีขาวครีม

2.  เมื่อเป็นสีขาวครีมแล้วค่อยๆเติมน้ำเกลือลงไป  และกวนให้เข้ากันไปเรื่อยๆ ช้าๆจนน้ำเกลือหมด 
3.  นำน้ำด่างค่อยๆรินลงไป  และกวนไปเรื่อยๆจนครบ    3  ลิตร

4.  นำน้ำสะอาดค่อยๆรินลงไป  และกวนไปเรื่อยๆจนครบ  6  ลิตร

5.  นำน้ำจุลินทรีย์ที่เตรียมไว้ค่อยๆเติมลงไป  และกวนไปเรื่อยๆ ให้ครบ  3  ลิตร
6.  ใส่หัวน้ำหอมกลิ่นที่ชอบ  แต่ต้องเป็นหัวน้ำหอมที่ไม่มีพิษจำนวน  1  ออนซ์  กวนให้ผสมเข้ากัน แล้วเอาสีผสมอาหารเป็นสีที่ชอบ  ( ห้ามใช้สีย้อมผ้า )  นำมาผสมน้ำก่อนจำนวน  1  ซอง   นำน้ำสีที่ผสมน้ำแล้ว  ค่อยๆรินใส่   แล้วค่อยๆกวนให้สีเข้ากับเนื้อน้ำยาให้เป็นเนื้อเดียวกัน  จะได้น้ำยาอเนกประสงค์มีสีตามที่ต้องการ

7.  ตั้งทิ้งไว้ให้ฟองในถังยุบหมดแล้ว  จึงทำการบรรจุลงขวดเพื่อนำไปใช้หรือจำหน่าย
 
**ข้อควรระวัง**

             ในขณะกวนหรือคน ให้ไปในทิศทางเดียวกันเสมอ  และต้องกวนหรือคนอย่างช้าๆ  ไม่ต้องรีบร้อนถ้าหากกวนหรือคนเร็วไปจะทำให้เกิดฟองในถังมาก  จะทำให้เนื้อน้ำยาเกิดฟอง และต้องใช้เวลานานเพื่อให้หมดฟอง



น้ำยาอเนกประสงค์มีคุณสมบัติหลายด้าน

1.  ใช้ล้างจาน  ถ้วยชาม  แก้ว  ภาชนะ

2.  ใช้ถูพื้น  ล้างห้องน้ำ  เช็ดกระจก  ล้างรถ

3.  ใช้ซักเสื้อผ้า  ทำให้เนื้อผ้านุ่มโดยไม่ต้องใช้น้ำยาปรับผ้านุ่ม  ไม่ทำลายเนื้อผ้า  เมื่อใช่แช่ผ้าไว้ค้างคืนจะไม่มีกลิ่นเหม็นหรือกลิ่นอับติดเนื้อผ้า   ไม่กัดมือ

4.  รักษาสิ่งแวดล้อม   เนื่องจากไม่มีสารเคมีในน้ำยาทำให้น้ำคำรอบๆบ้านไม่มีกลิ่นเหม็น

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น